にこっち生活〜アロマと料理とハートフルライフ〜

イラストを描いたりアロマや料理、庭木を育てるのが好きです。

クッキング

ジャガイモの甘みが病みつきになる!ポテトチップスを作っちゃおう

外に出るのも命がけの猛暑日。 熱中症予防のために意識して水分補給をしているけれど、 夕方近くになるとしょっぱいものが食べたくなるんですよね。 汗をかくから塩分が欲しくなるのかな? ポテトチップスが食べたくなって コンビニかスーパーに買いに行こう…

調味料1つで地中海を味わう

こんにちは。にこっちです。 最近、お家ご飯がマンネリぎみ。 新しいレシピに挑戦するのもいいですが、 手っ取り早く味に変化をもたらせてくれるのは「調味料」ではないでしょうか? チョット加えるだけで、いつもの料理が簡単に激変。 最近、我が家がハマっ…

みんなワクワク笑顔の手作りスポンジケーキ

こんにちは 先日息子が誕生日を迎えました。 幼い頃はケーキ屋さんにキャラクターケーキをお願いしていたのですが 簡単に作れるスポンジケーキのレシピを知ってからは お誕生日には「スポンジケーキを焼き、息子たちと一緒にデコレーションする」事が定番に…