横浜フリューリングフェスト2023

GWは友達と赤レンガ倉庫で行われている「横浜フリューリングフェスト」へ。日本初上陸のビールも多数あり、生バンドで盛り上がる。 青空と海風と赤レンガ倉庫の景色とともに飲むビールは更に美味しさが増して最高。 だけど、会場内は人、人、人、列、列、列…

ジンジャーエールの作り方と活用法

冬は意識して温かい食べ物や飲み物を摂取しているのだけれど、「夏」は冷房で冷えると分かっていても、冬ほどの冷え対策はしていないかも、、。 冬の対策をそのまま夏に、、と言うのもつまらないなぁ、、と思って喉がシュワシュワしてゴクゴク飲める「ジンジ…

今年最後の映画は「スラムダンク」

今年最後の映画はスラムダンク「THE FIRST SLAM DUNK」。 私の中高時代はバスケ一色で青春そのもの。 映画が始まると10代の頃の自分にタイムスリップしていた。 (下記は私の思い出話です) 高校の県大会でベスト8が決まる試合の時、キャプテンが接触プレー…

クリスマスにフローリングの傷直し

今年は夫と2人のクリスマス。のんびり過ごそうよ、、と言う事で 夫はスフレチーズケーキ作り。 チーズスフレケーキ 私は急に階段のフローリング剥がれが気になって修繕スイッチオン! 階段の縁が擦れて白くなっている 市販のフローリングの傷用クレヨンには…

砂肝の下処理のやり方

スーパーで新鮮な砂肝を発見。 砂肝はいつもお惣菜になっているものを少し買う程度なのだけれど、ツヤツヤした生の砂肝がとっても美味しそうに見えたのでレジカゴへ。 帰宅して早速ピリ辛に炒めようかと思ったら、砂肝って下処理が必要なんですね。 生で買う…

ザクザク食感が軽くて美味しいドーナツ

簡単な甘いおやつが食べたいな、HM(ホットケーキミックス)を使ったおやつ。 息子達の小腹も満たしてくれそうな、、ドーナツがいいかな! ついでに家にあるオートミールとおからパウダーを入れてみようかな。 ザクザク食感が軽くて美味しいドーナツ <材料…

雪なのに午前中に配達してくれた配送業者さん

「わぁ!雪だぁ〜」と最初は窓の外を眺めるのも楽しかったけれど、みるみる降り積もって真っ白に。 一夜明けて配送業者さんが2社とも午前中に荷物を届けてくれたので、「坂道が多いのによく来れましたね」と言ったら「雪が降ったらどこの道が危険かって分か…