こんにちは。
来週はバレンタインデーですね！
数年前から「本命の彼への告白」だけではなく 義理チョコや友チョコ、感謝チョコ、等々、色々あるようですが、、、
個人的には「本命」一本の方が ドキドキ感やワクワク感が増して好きです。
振り返ると中高生の頃のバレンタインデーが一番盛り上がっていました。
「放課後の夕日がさす教室に、なかなか帰らない男子達」
「どうやって本命の彼を呼び出すかそわそわする女子達」
「チョコを渡す＝本命」の時代でした（笑）
さて、今回「無印良品」の「自分でつくるガトーショコラ」を作ってみました。
実は無印良品のクッキング商品は初めて作ってみたのですが、、、バレンタインデーに手作りチョコを考えている方、手作りしたいけど自信がない方、これはオススメだと思いました～。
箱の説明文によると混ぜて焼くだけで出来てしまいます！✨
とっても美味しそう〜
パッケージを開けてみると
- ガトーショコラミックス
- チョコレート
- 粉糖
- 焼き型
- ギフト用ラッピング袋
ほとんどの材料が入っています。
計量しなくて良いのは本当に助かります。
自分で用意するものはこれだけです。
- 卵 １個
- 牛乳 大さじ４
- 食塩不使用バター ４０g（有塩バターでもOK）
クッキングスタート！！！
（１）ボウルにバター４０gとチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かします
（２）別のボウルに卵１個を割りほぐし、牛乳大さじ４を入れて軽く混ぜ、ガトーショコラミックスを加えて生地がやや白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜます（目安役２分）。
（３）（１）をシリコーンパチュラ（調理ベラ）を使って（２）に加えよく混ぜ合わせます（目安１分）。
（４）（３）を焼き型に流し入れ、１７０℃のオーブンで２０〜２５分焼きます。
竹串を刺してぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。
（５）焼きあがったら、約１０cmの高さから１回落とし、網の上でよく冷まします。粗熱がとれたら焼き型の継ぎ目をはがし、ミシン目にそって型からケーキを丁寧に取り出します。
（６）ケーキの上に茶こしで粉糖をふるい、ハートの形になるようにナイフで６等分にカットします。ギフト用ラッピング袋に入れてタイでとめます。
食べてみたら舌触りもよく（←よく混ぜたのが良いみたいです）、とっても美味しかったです。
息子達にも大好評でした。
こんなに短時間で美味しくできてしまうなんて感動しました。
よかったら参考にしてみてくださいね！
素敵なバレンタインデーになりますように❤️
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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