こんにちは。にこっちです もうすぐ１０連休のGW（ゴールデンウィーク）がやってきますね。 楽しみでもありますが、連休明けに生活リズムを取り戻せるか、 そんな心配も出てきます。 やる気が出ない時、、、どうしていますか？ きっと人それぞれのスイッチの…

こんにちは。にこっちです。 お魚を焼く際に、皮が網にくっついてしまう事ってありませんか？ 特に光り物の鯵（アジ）、鯖（サバ）、秋刀魚（さんま）等は 皮が薄いので網につきやすく、剥がれると見た目も悪くなるし 皮の部分の栄養分も逃してしまいます。 …

こんにちは。にこっちです。 ４月から新しい学校、職場、環境でスタートを切るという方も多いと思います。 私もフッと初めて就職した日を思い出しました。 かれこれ２０数年も前のことですが、今でもあの時の気持ちは覚えています。 着慣れない真新しいスー…